La Costèra
Natives Olivenöl Extra 0,5 L

Neues und erlesenes natives Olivenöl extra, eine wahre Götternahrung, das nur 1 Prozent der gesamten Produktion des Consorzio olivicoltori Malcesine, der örtlichen Genossenschaft der Olivenbauern, ausmacht. Dazu werden die am ersten Erntetag gepflückten und gepressten Oliven von jahrhundertealten Olivenbäumen, die auf entlegenen sonnigen Terrassen gedeihen, benutzt.

Das Öl ist mittelfruchtig, grün bis strohgelb, am Gaumen harmonisch bitter und pikant.

Passt zu geschmackvollen Suppen, Fleisch- und Fisch-Carpaccio, gegrilltes Gemüse, aber ist auch für dampfgegartes Fleisch geeignet.