{"id":602,"date":"2017-02-18T18:56:27","date_gmt":"2017-02-18T17:56:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oliomalcesine.it\/consorzio-olivicoltori-malcesine-nascita-storia\/"},"modified":"2017-04-28T16:46:42","modified_gmt":"2017-04-28T14:46:42","slug":"vereinigung-olivenoel-bauern-malcesine-ursprung-geschichte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.oliomalcesine.it\/de\/vereinigung-olivenoel-bauern-malcesine-ursprung-geschichte\/","title":{"rendered":"Die Olivenoel-Bauern von Malcesine"},"content":{"rendered":"<p>Die Vereinigung der Olivenoel-Bauern Malcesine wurde am 6. Oktober 1946.<br \/>\nAuszug aus Paragraph Nr.1 der historischen Satzung:<\/p>\n<blockquote><p>&#8230; die Gr\u00fcndung der Vereinigung verfolgt das Ziel, das Produkt durch die dauerhafte Einheit der Olivenbaum-Eigent\u00fcmer aus Malcesine vor gesetzeswidriger Gier der Spekulanten zu sch\u00fctzen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Kleine Oliven-Produzenten aus Malcesine wollten ihre eigene Oliven\u00f6l-M\u00fchle bauen, um durch ihr eigens gepresstes Erzeugnis unabh\u00e4ngig von den anderen privaten M\u00fchlen zu bleiben. Die Mitgliedschaft in der Vereinigung war schon immer nur f\u00fcr Olivenbaum-Eigent\u00fcmer aus Malcesine und den angrenzenden Nachbarorten zul\u00e4ssig.<\/p>\n<h3> Einige Zahlen zur Vereinigung <\/h3>\n<p>550 Mitglieder, gemeinsam Eigent\u00fcmer von 46.000 Olivenb\u00e4umen, von denen 90% Jahrhunderte alt sind, und von denen 99% zu der hiesigen Art der Casaliva oder Gentile geh\u00f6ren.<\/p>\n<p>Die durchschnittliche Olivenproduktion liegt bei ungef\u00e4hr 4500 Doppelzentnern. Es werden 750\/800 Doppelzentner \u00d6l produziert, wovon 60-70% f\u00fcr den privaten Gebrauch zugedacht sind und der Rest durch die Vereinigung in zwei L\u00e4den vertrieben wird: in der Alten M\u00fchle und der Neuen M\u00fchle.<\/p>\n<h4> Wie lange werden Olivenb\u00e4ume schon in Malcesine angebaut? <\/h4>\n<p>Die Kultivierung von Olivenb\u00e4umen wird wahrscheinlich bis zur\u00fcck in die r\u00f6mische Zeit datiert. W\u00e4hrend des IX Jahrhunderts wurde die Ausweitung dieses Anbaus definitiv durch die Kloster Norditaliens beeinflusst, da sie Oliven\u00f6l f\u00fcr ihre heiligen Rituale und Beleuchtung ihrer Kirchen ben\u00f6tigten. Das Kloster von Saint Colombano in Bobbio, in seiner Satzung auf das Jahr 835 datiert, erkl\u00e4rte: \u201eGarda deputavit ad olium\u201d. Sogar in Malcesine gibt es Dokumente, die best\u00e4tigen, dass das Auftauchen dieses Anbaus in Val di Sogno seit 900 v.Chr. besteht.<\/p>\n<a target=\"_blank\" class=\"virtual-tour button\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/@45.7774223,10.820942,3a,75y,16.08h,85.42t\/data=!3m6!1e1!3m4!1sWXU8PyK7M2AAAAAGOuJxOQ!2e0!7i13312!8i6656\">Virtual Tour<\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Vereinigung der Olivenoel-Bauern Malcesine wurde am 6. Oktober 1946. 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