Neues Natives Olivenöl Extra 3 L
in unserer Ölmühle hergestellt und abgefüllt

2021 wird als “DAS SCHWARZE JAHR FÜR DAS OLIVENÖL VOM GARDASSE” bezeichnet. In der Tat ist die Produktion in diesem Jahr um 98% gesunken.

Um unseren treuen Kunden trotzdem ein hochwertiges Produkt anzubieten, haben wir haben Oliven der Cultivar Peranzana aus Apulien gekauft und direkt in unserer Ölmühle gemahlen bzw. gepresst.

Das Öl, das mit dieser Kulturvarietät hergestellt wird, hat organoleptische Eigenschaften und einen Geschmack, die jenen unseres Öles sehr ähneln. Es hat einen ausgeglichenen, süßen Geschmack, eine smaragdgrüne Farbe und eignet sich insbesondere für delikate Gerichte.

Es passt sehr gut zu Salaten, Bruschette, Geflügelfleisch und Fisch.